Le melanzane e zucchine al pangrattato sono facili da fare e gustose, un contorno delizioso che si accompagna bene con svariati secondi piatti di carne, di pesce e tanto altro! MELANZANE E ZUCCHINE AL PANGRATTATO INGREDIENTI: 1 melanzana nera; 2-3 zucchine verdi grandi; 5o g. di pane grattugiato; 50 g. di parmigiano reggiano; PROCEDIMENTO:
Cuocete il tutto bene, poi aggiungete il pesce spada a tocchetti, un pizzico di pepe e i pomodorini tagliati a metĂ . Fate andare il sugo per 5 minuti, sfumando anche con il vino bianco, poi aggiungete le melanzane. E ora arriva il bello: cuocete la pasta in acqua salata, poi scolatela a qualche minuto dalla cottura e finite in padella con
Per preparare le melanzane in padella con pangrattato, è necessario tagliare le melanzane a fette sottili e poi farle rosolare in padella con un filo d’olio extravergine d’oliva. Questo primo passo è fondamentale per ottenere delle melanzane morbide e saporite. Una volta che le melanzane sono ben dorate, si può aggiungere il pangrattato. Spolverizzate sul sugo del pangrattato. Adagiate le fette di melanzane sul pomodoro, disponendole nella padella una vicina all’altra. Spolverizzate le melanzane con il formaggio grattugiato e ricoprite ogni fetta di melanzana con il sugo che tenevate da parte, unite un filo d’olio. Come preparare gli involtini di melanzane in padella. Step 1. Lavate le melanzane, spuntatele e tagliatele a fettine piuttosto sottili 1. Step 2. Disponetele su una griglia rovente e fatele cuocere su entrambi i lati, spennellandole con un filo di olio 2. Step 3. Una volta cotte, trasferite man mano le melanzane in un piatto da portata 3. Step 4.
Procedimento. Per la ricetta della frittata alta con melanzane, tagliate la melanzana a bastoncini, metteteli in padella (ø 24 cm) con 2 cucchiai di olio. Salate le melanzane, copritele e portatele sul fuoco vivace perché perdano l’acqua di vegetazione durante la cottura. Dopo un paio di minuti aggiungete un grosso pizzico di foglie di
Preparazione. Le melanzane impanate sono veloci e semplicissime da preparare, come prima cosa lavate le melanzane e tagliatele a fette spesse circa un cm, decidete se togliere o meno la buccia, io l’ho lasciata. In una ciotola mettete il pangrattato, con il pecorino ed il parmigiano grattugiati, prezzemolo e aglio tritati, sale, pepe nero e
typnXyD.
  • m1ts996g2r.pages.dev/336
  • m1ts996g2r.pages.dev/239
  • m1ts996g2r.pages.dev/232
  • m1ts996g2r.pages.dev/344
  • m1ts996g2r.pages.dev/385
  • m1ts996g2r.pages.dev/327
  • m1ts996g2r.pages.dev/169
  • m1ts996g2r.pages.dev/380
  • m1ts996g2r.pages.dev/142

    • melanzane in padella con pangrattato